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Chambre Professionnelle des Artisans Boulangers-Pâtissiers de Paris, Haut-de-Seine, Seine-Saint-Denis et Val-de-Marne

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La Boulangerie Française

Les galettes en pleine lumière

janvier 2012 / N° 354

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Les galettes en pleine lumière

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Sommaire

Edito du Président

PROFESSION

| Rencontre

Maud Lépine

p.6

| Santé

Opération Prévention petits Déjeuners

p.7

| Marché

Europain 2012

p.8

ACTUALITES

| Evènement

Concours de la meilleure galette

p.9

Classement

p.12

Prix "Madame Commerce de France"

p.14

| A savoir

Augmentation de la TVA

p.14

| Elections

Responsables de secteur

p.15

| A savoir

Réunion des Boulangères

p.16

| Agenda et chiffres

à consulter

p.17

JURIDIQUE

| Apprentissage

Apprentis sans employeur

p.18

| Législation

Travail dominical

p.19

LES PAGES DU 77

| Actualités

Témoignages d'adhérents

p.20

Concours du croissant

p.21

Classement

p.22

Médaille d'or pour Claude Boiteau

p.23

FONDS DE COMMERCE

| Ventes

Ventes

p.25

Petites Annonces

A consulter

p.26

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