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Chambre Professionnelle des Artisans Boulangers-Pâtissiers de Paris, Haut-de-Seine, Seine-Saint-Denis et Val-de-Marne
 
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Professionnels salariés ou artisans
 
 
 
 
 
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Formation

 

Professionnels salariés ou artisans (Formation professionnelle continue)

E2 - PROFESSIONNELS SALARIÉS OU ARTISANS
(Formation Professionnelle Continue)


Employeur(s) et ensemble du personnel de service, de vente ou de fabrication.

Remarque : Pour les salariés, "la formation professionnelle tout au long de la vie" et la "professionnalisation" font l'objet de l'article 39 de la Convention Collective.

formations complémentaires et perfectionnement professionnel, contact pour les démarches employeurs et salariés.

 Le Fond Assurance Formation salariés
27, rue de la pompe
75116 PARIS
Tel : 01 40 72 90 00

Le FAF Boulangerie finance la formation des salariés

FAF Boulangerie a été créé par accord paritaire du 1er juillet 1995 entre la Confédération Nationale de la Boulangerie et Boulangerie-Pâtisserie Française et les organisations nationales salariales représentatives. Son but est de satisfaire d'une manière simple et efficace les besoins en matière de formation des salariés de la profession.

Plan de formation - conditions
Etre adhérent au FAF, justifier d'une ancienneté de 3 mois minimum au moment du stage (si contrat CDD) ou 1 mois (si contrat CDI à temps plein), ne pas être sous contrat d'apprentissage ou d'alternance. Le stage doit avoir lieu pendant le temps de travail, la demande de participation financière déposée un mois avant le début du stage, accompagnée du dernier bulletin de salaire de chaque stagiaire.

Stages collectifs :
Les ressortissants du Fonds peuvent assister sans limitation aux stages organisés par les départements. Les frais de formation sont remboursés directement à l'organisateur, l'entreprise peut prétendre au remboursement du salaire du stagiaire pour la durée de la formation.
Demande d'agrément, action de formation départementale :
Télécharger le document sur www.boulangerie.org/faf/faf_boulangerie.htm

Stages individuels :
Entreprises de 10 et plus de 10 salariés : prise en charge des frais réels dans la limite des coûts moyens constatés. Les entreprises en dépassement du seuil de 10 salariés, qui ne cotisent qu'à 0,40 % sont assimilées aux règles appliquées aux entreprises de - 10 salariés.

Demande de participation financière :
Télécharger le document sur www.boulangerie.org/faf/faf_boulangerie.htm
Les remboursements seront effectués à réception des justificatifs originaux.
L'attestation de présence stipulant le nombre d’heures suivi doit obligatoirement être signée par le(s) stagiaires
Seul un accord écrit garantit l’aide du FAF.
Pour toute information : 01 40 72 90 00

 Le Fond Assurance Formation Alimentation en Boulangerie
Artisans et conjoints non salariés
Habilité par arrêté ministériel du 16 septembre 1998
75116 PARIS Préfecture N° 136 360

A compter du 1er janvier 2009, le FAF ALIMENTATION EN BOULANGERIE a été remplacé par une nouvelle structure le FAFCEA (Fonds d'Assurance Formation des Chefs d'Entreprise Artisanale).

Pour toute information, veuillez vous adresser au :
FAFCEA Secteur Alimentation
14, rue Beffroy
92200 NEUILLY SUR SEINE
Tél. : 01 41 43 15 30
Fax : 01 41 43 15 63

 Le Fond Assurance Formation Alternance
Contrats de professionnalisation
Pour toute information
Tél. : 01 40 72 90 00

 INBP Institut National de la Boulangerie-Pâtisserie
150 Bd de l'Europe
76170 ROUEN
Tél. : 01 49 54 28 00
www.inbp.com

L'INBP et la CPABP

La Chambre Professionnelle des Artisans Boulangers Pâtissiers reçoit régulièrement des formations courtes (D'une demi-journée pour les formations techniques et de perfectionnement concernant la vente et les bonnes pratiques d'hygiène alimentaire et d'une journée pour les stages de formation). Ces "stages" sont annoncés dans le mensuel la Boulangerie Française avec une fiche d'inscription. Ils sont réservées aux entreprises adhérentes à la Chambre Professionnelle et à leurs salariés.
Calendrier & Fiche d'inscription pour les stages
 Lenôtre
40, rue Pierre Curie
BP 78375 PLAISIR Cedex
Tél. : 01 30 81 46 34
www.lenotre.fr
 Le cordon Bleu
8 rue Léon Delhomme
Paris 75015
Tél. : 01 53 68 22 50
www.cordonbleu.net
 École GRÉGOIRE-FERRANDI
28 rue de l'abbé Grégoire
Paris 75006
Tél. : 01 49 54 28 17
www.egf.ccip.fr
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